Fermentados que encantan
Kombucha, un ingrediente que se está utilizando con mayor frecuencia en nuestras amadas barras, es este fermentado que llego para quedarse, pero tenemos que tener en cuenta que existen muchas variedades de fermentados que encajan muy bien en una gran variedad de cocteles. Les presento a continuación diferentes fermentaciones con sus características y sus atributos